การเน้นวิชาการใหม่ๆที่จำเป็นจะต้องในการช่วยไขปัญหาวิกฤติอาหารโลก

สิ่งที่จำเป็นจะต้องใช้เป็นแนวทางสหวิทยาการที่จริงจริงซึ่งครอบคลุมส่วนประกอบทั้งหมดทั้งปวงของระบบของกินเป็นส่วนใดส่วนหนึ่งของกรอบด้านเดียวที่ครบสมบูรณ์ดังที่กลุ่มคุณครูมหาวิทยาลัยมิชิแกน 12 แห่งซึ่งได้ออกไปเรียกร้องให้ชุมชนวิชาการทั้งโลกในวันที่ 23 กรกฎาคมในวารสาร Frontiers ในระบบอาหารอย่างยั่งยืน

นักวิจัยซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของแผนการริเริ่มระบบของกินที่จีรังยั่งยืนของ U-M กระตุ้นให้เพื่อนผู้ร่วมการทำงานทั่วทั้งโลกให้ความเอาใจใส่กับการศึกษาระบบอาหารโดยเรียกว่า การปรับปรุงที่จำเป็นเร่งด่วน

ระบบทั้งโลกที่ทำให้ผู้คนนับล้านไม่มั่นคงด้านของกินกับโรคอ้วนกระตุ้นแล้วส่งผลให้มีการเกิดการเสื่อมสภาพของสิ่งแวดล้อมอย่างเป็นจริงเป็นจังและทำให้ความอยากของผู้ซื้อแล้วก็ผู้สร้างน้อยลงท้าชุมชนวิจัยถามคำถามใหม่ๆเกี่ยวกับการศึกษาเรียนรู้รวมทั้งใช้กรอบการวิเคราะห์เชิงวิเคราะห์ใหม่ๆเพื่อพินิจพิจารณาข้อมูลพวกนี้ นักค้นคว้า UM สรุป

กระบวนทัศน์ดังกล่าวชัดเจนให้ทราบถึงหัวข้อปัญหาเกี่ยวกับการศึกษาค้นคว้าแบบใหม่สหวิทยาการรวมทั้งก่อให้เกิดผลเสียสูงซึ่งจะสามารถช่วยในการปรับเส้นทางระบบอาหารไปสู่วิถีความคงทนด้านสิ่งแวดล้อมสังคมและเศรษฐกิจ” พวกเขาเขียนขึ้น

แผนการเริ่มระบบของกินที่ยั่งยืนของ U-M ได้จัดตั้งขึ้นโดยการว่าจ้างกรุ๊ปนักวิทยาศาสตร์รุ่นเยาว์ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของโครงการริเริ่มค่า 30 ล้านดอลลาร์ในปี 2550 โดยสมัยก่อนผู้นำ U-M Mary Sue Coleman เพื่อรับสมัครนักวิชาการสถานที่สำหรับทำงานข้ามเขตโทษทางวินัย

กรุ๊ประบบของกินที่จีรังยั่งยืนได้รับการว่าว่าจ้างวิทยากรใหม่ของสาขาวิชานิเวศวิทยาและก็ชีววิทยาวิวัฒนาการสถานที่เรียนสิ่งแวดล้อมรวมทั้งความยืนยงโรงเรียนสาธารณสุขรวมทั้งวิทยาลัยสถาปัตย์แล้วก็ผังเมืองทอบแมน ความริเริ่มคิดสร้างสรรค์นี้นำโดยนักนิเวศวิทยา U-M อาวุโสหลายรายรวมถึง John Vandermeer ผู้กล่าวบรรยายกรุ๊ปอณาเขตของกรุ๊ปในบทความระบบของกินที่ยั่งยืนเป็นถ้อยแถลงต่างๆ

Vandermeer 
บอกว่า คณะอาจารย์กลุ่มนี้ได้เผยตัวออกมาจากกลุ่มดาวที่ U-M ให้แก่เราเมื่อหกปีก่อนซึ่งได้นำออกไปแล้วแล้วก็เดี๋ยวนี้มีชีวิตของตน” Vandermeer กล่าวถึงแผนการเริ่มระบบอาหารที่ยืนยง ถึงแม้ว่าอาจารย์แต่ละคนจะมีโครงการวิจัยของตนหรือของตนเอง แม้กระนั้นเราทุกคนต่างก็มีส่วนร่วมในการใส่ใจว่าจะต้องใช้แนวทางสหวิทยาการเพื่อแก้ไขปัญหาโลกที่เร่งด่วนนี้

นอกเหนือจากการวิจัยแล้วก็การศึกษาเล่าเรียนการสอนแล้วการเริ่มของระบบการผลิตของกินที่ยั่งยืนมีบทบาทสำหรับการคิดวิเคราะห์เกี่ยวกับหลักสำคัญเรื่องอาหารแล้วก็การกสิกรรมเนื้อหานี้เป็นตัวอย่างของการเปิดเผยแพร่โปรโมทของพวกเรา

ในบทความ Frontiers ของพวกเขานักวิจัยเสนอกรอบการวิเคราะห์ใหม่สำหรับการเรียนรู้ระบบอาหารโลกซึ่งอยู่ที่จุดตัดของสี่หัวข้อ ดังเช่น นิเวศวิทยาของระบบนิเวศเกษตรความเท่าเทียมในระบบอาหารของโลกและท้องถิ่นมิติด้านวัฒนธรรมของของกินรวมทั้งการกสิกรรม แล้วก็สุขภาพของมนุษย์ พวกเขาสรุปความสำคัญของแต่ละสี่ foci ศึกษาค้นคว้า: